Ngày hội “Làm bánh dân gian” huyện Trà Ôn sẽ diễn ra trong sáng ngày 27/4/2024 tại Khu Du lịch Chợ Nổi Trà Ôn, ấp Long Hưng, xã Lục Sĩ Thành, huyện Trà Ôn, tỉnh Vĩnh Long.
Đây là hoạt động do UBND huyện Trà Ôn phối hợp Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Vĩnh Long tổ chức nhằm giới thiệu và quảng bá các sản phẩm bánh dân gian đặc trưng được làm từ gạo, nếp, bột gạo, bột nếp của huyện Trà Ôn và các huyện, thị xã, thành phố trong tỉnh với du khách tham quan trong và ngoài tỉnh. Qua đây, tạo tiền đề để tăng quy mô tính thu hút trong việc tổ chức Hội thi ở những năm tiếp theo.
Đây còn là dịp để giới thiệu những nét văn hóa đặc trưng và kỹ thuật tay nghề khéo léo chế biến bánh dân gian của các nghệ nhân, vừa tạo ra sân chơi để các nghệ nhân cùng thể hiện năng khiếu, giao lưu học hỏi kinh nghiệm lẫn nhau, tôn vinh tinh hoa văn hóa ẩm thực truyền thống của địa phương
Dự kiến sẽ có trên 80 đội tham gia với nhiều loại bánh dân gian mặn, ngọt phong phú, hấp dẫn do các nghệ nhân, lò bánh, hộ cá thể làm bánh dân gian, cán bộ, công chức, viên chức, giáo viên đến từ các xã, thị trấn, các trường học trong huyện và các huyện, thị xã, thành phố trong tỉnh Vĩnh Long cùng tham gia chế biến.
Song song với hoạt động Hội thi làm bánh dân gian, tại Ngày Hội còn diễn ra giải vô địch bóng chuyền nam huyện Trà Ôn năm 2024, nhằm tạo điều kiện để các đơn vị, các vận động viên giao lưu học tập trao đổi kinh nghiệm nhằm nâng cao trình độ kỹ thuật, chiến thuật trong thi đấu thể thao, góp phần phục vụ đời sống tinh thần cho Nhân dân./.
TRÚC MAI